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不知火柑:我很丑,但我很甜
作者: 百度文库 来源: 百度文库 时间:2017年12月05日
  世界上有一种厉害,叫“不明觉厉”,最近有一种卖得很火的水果,叫“不知火柑”。不知火柑,它长相丑陋,但味道可口,在韩国济州岛处处见到它的身影,现在国内超市和水果电商都把它放在显眼的促销区,即便售价不菲—每斤12至16元,但还是受到了不少消费者的青睐。

  不知火柑,又叫丑柑、丑橘,果实倒卵形,多有突起短颈。这种水果是由日本农水省园艺试验场于1972年以清见与中野3号椪柑杂交育成,国内最早于2000年引入。“不知火柑”从10月上旬开始着色,12月上旬完全着色;次年二三月成熟,黄橙色果皮“毛孔”粗大,沿突出的顶部很容易剥皮,果汁糖度在13%以上,最高达17%,口感极甜,果味甚浓。

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